สุกี้น้ำหมู เมนูอาหารอิ่มอร่อยได้ ในชามเดียว

สุกี้น้ำหมู เมนูอาหารจานเดียวง่ายๆ ทำกินเองได้ ถ้าพูดถึงสุกี้ หลายๆคนอาจจะนึกถึงหม้อไฟ ที่คอยให้เราประโคมสารพัดวัตถุดิบที่น่ากิน ลงไปลวกต้มในหม้อ รอคอยให้เดือดกันอย่างใจจดใจจ่อ แล้วแย่งกันตักใส่ถ้วย กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด อร่อยกันทั้งครอบครัว หรือเพื่อนฝูงกลุ่มใหญ่ๆ ก็สนุกไม่น้อย แต่บรรยากาศแบบนั้น มักจะแลกมาด้วยจำนวนเงินที่จ่ายไปด้วย

วิธีทำสุกี้น้ำหมู สูตรอาหารทำง่ายๆ ทำกินเองได้
วิธีทำสุกี้น้ำหมู สูตรอาหารทำง่ายๆ ทำกินเองได้

วันนี้เราชวนมาทำสุกี้น้ำหมู สุกี้หม้อเดียว แบบทำกินคนเดียว สองคน หรือสามคน แต่ไม่ใช่แบบล้อมวงรุมแบบในร้านสุกี้นะ ทำสุกี้กินเองที่บ้าน ทำได้ง่ายมาก วัตถุดิบไม่ต้องเยอะมาก แค่มีน้ำจิ้มสูตรเด็ด ความอร่อยก็ไม่ไกลเกินเอื้อมค่ะ

สูตรสุกี้น้ำหมู (Suki Nam Moo)

ส่วนผสมเครื่องปรุง (Ingredients)

  1. ผักกาดขาวหั่น  1  ถ้วย
  2. ผักบุ้งเด็ด  1  ถ้วย
  3. ขึ้นช่ายหั่น  1/3   ถ้วย
  4. ไข่ไก่  2  ฟอง
  5. วุ้นเส้นแช่น้ำหั่น  1/2  ถ้วย
  6. เนื้อหมูหั่นชิ้น   1/3  ถ้วย
  7. น้ำซุป  1 1/2  ถ้วย
  8. น้ำจิ้มสุกี้  1/3  ถ้วย
  9. น้ำตาลทราย  1/2  ช้อนชา
  10. ซีอิ๊วขาว  1/2  ช้อนโต๊ะ
เมนูทำง่าย  ข้าวหมูอบ เมนูอาหารอบ หอม อร่อย

ขั้นตอนวิธีการทำสุกี้น้ำหมู (Instructions)

  1. ตั้งหม้อใส่น้ำซุป ใช้ไฟปานกลาง  ใส่ผักกาดขาวลงต้มพร้อมกับเนื้อหมู เมื่อหมูสุก ใส่ไข่และวุ้นเส้น
  2. เมื่อไข่สุกใส่ผักบุ้งและขึ้นช่าย แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและซีอิ๊วขาว ตักใส่ชามกินกับน้ำจิ้มสุกี้
สูตรสุกี้น้ำ วิธีทำอาหารง่ายๆ กินเอง
สูตรสุกี้น้ำหมู วิธีทำอาหารง่ายๆ กินเอง

วิธีทำสุกี้น้ำหมู ที่เรานำเสนอวันนี้ มีขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลยใช่ไหมคะ ถ้าใครมีความชอบที่แตกต่างไป ก็สามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบ และเครื่องปรุงได้ตามความชอบนะคะ ขอให้สนุกและอร่อยกับสุกี้น้ำหมูกันถ้วนหน้าค่ะ

อาหารต้ม เมนูอาหารประเภทต้ม
ซุปไก่มันฝรั่ง เมนูอาหารแบบซุปร้อนๆ สักถ้วยไหม

ซุปไก่มันฝรั่ง เมนูอาหารแบบซุปร้อนๆ สักถ้วยไหม

ซุปไก่มันฝรั่ง เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็น ทำให้นึกถึงน้ำซุปร้อนๆ กินอร่อยๆ อย่างซุปไก่มันฝรั่งนี่แหละค่ะ ซุปไก่ที่กินอร่อยมากๆ เพราะได้รับรสชาติความหวานของน้ำซุป ที่ได้มาจากเนื้อไก่ ...

ไข่น้ำ เมนูอาหารทำง่าย หิวๆ ได้กิน

ไข่น้ำ เมนูอาหารทำง่าย หิวๆ ได้กิน

ไข่น้ำ เมนูอาหารไทยง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้านเรา บ้านไหนๆ ก็ต้องมีไข่ติดบ้านอยู่เสมอใช่ไหมคะ เมนูนี้จึงเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ใช้ไข่ที่มีติดบ้านนี่แหละค่ะ มาปรุงเป็นกับข้าวอร่อยๆ เพิ่มเติมแค่ต้นหอมซอยเท่านั้นเองนะคะ เมนูง่ายๆ ...

อาหารทอด เมนูอาหารประเภททอด อร่อยๆ
กุ้งทอดกระเทียมราดข้าว กุ้งอร่อย ยังไงก็อร่อย
เมนูทำง่าย  ยำวุ้นเส้น อร่อยแซบ ตั้งแต่เกิด

กุ้งทอดกระเทียมราดข้าว กุ้งอร่อย ยังไงก็อร่อย

วิธีทำกุ้งทอดกระเทียมราดข้าว เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ แถมวันนี้ยังใช้เวลาน้อยด้วยนะคะ เพราะใช้เวลาทอดไม่นาน แต่ความอร่อยอยู่ในปากเรานานนะคะ ยิ่งถ้าเราค่อยๆ เคี้ยวๆ ค่อยให้ให้ลิ้นรับรสชาติความหวาน นุ่ม ...

ไข่เจียวดอกโสน เมนูอาหารง่ายๆ ในฤดูดอกโสน

ไข่เจียวดอกโสน เมนูอาหารง่ายๆ ในฤดูดอกโสน

ไข่เจียวดอกโสน เมนูอาหารไทยอร่อยๆ ไข่เจียวธรรมดาๆ ที่เปลี่ยนไปเมื่อถึงคราวฤดูดอกโสน ดอกโสนเป็นพืชที่ไม่ค่อยจะมีใครปลูก แต่ชอบที่จะเก็บมาขาย และหาซื้อมากินกัน รสชาติแม้จะไม่อร่อยเท่ากับการกินเห็ดโคน เห็ดเผาะ แต่ดอกโสน ...

อาหารตามสั่ง เมนูอาหารตามสั่ง อาหารไทยอร่อยๆ
ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารที่ง่ายสุดๆ แต่อร่อยแซบบ

ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารที่ง่ายสุดๆ แต่อร่อยแซบบ

วิธีทำ ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ ข้าวผัดง่ายๆ ที่ในบางครั้งก็อร่อยสุดๆ อร่อยอย่างพอเพียงแล้ว ทุกวันนี้เราพยายามสรรหาอาหารรสชาติ ที่แปลกใหม่อยู่ตลอดเวลา เพื่อตอบสนองความอยากลิ้มลองของตัวเอง ...

ผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ เมนูอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ เมนูอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ เมนูผัดซีอิ๊วง่ายๆ ทำกินเองได้ วันนี้เราชวนมาทำผัดซีอิ๊วที่ไม่มีเนื้อหมู เนื้อสัตว์ใดๆ มาเจือปน อร่อยได้แม้ไม่มีเนื้อสัตว์จริงๆเลยค่ะ ไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ปลอมๆ เหมือนอาหารเจหรอกนะคะ อยู่ที่ใจล้วนๆเลยค่ะ ...

อาหารยำ เมนูอาหารไทย อาหารประเภทยำ
ลาบปลาหมึก เมนูอาหารที่จับเอาหมึก มาทำลาบอร่อยๆ
เมนูทำง่าย  กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูอาหารอร่อย เหนียวนุ่ม

ลาบปลาหมึก เมนูอาหารที่จับเอาหมึก มาทำลาบอร่อยๆ

วิธีทำ ลาบปลาหมึก เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ค่ะ วัตถุดิบอย่างปลาหมึก เป็นอาหารทะเลที่ใครๆ ก็ชอบกิน นำมาทำอาหารอะไรก็อร่อย วันนี้เราเลยจับปลาหมึกมาทำเมนูลาบเสียเลย และก็อร่อยเสียด้วยเจริญอาหารกันทั้งบ้านเลยค่ะวิธีทำลาบปลาหมึก ...

ยำปลากระป๋อง เมนูอาหารอร่อยกึ่งสำเร็จรูป

ยำปลากระป๋อง เมนูอาหารอร่อยกึ่งสำเร็จรูป

ยำปลากระป๋อง เมนูยำง่ายๆ ทำกินเองได้ ปลากระป๋อง เป็นเมนูอาหารที่ง่ายสุดๆ เปิดกระป๋องมาก็กินได้เลย แต่จะให้อร่อยมากขึ้น ควรนำมาทำยำปลากระป๋อง เพื่อเพิ่มรสชาติความเปรี้ยวแบบหอมๆ จากน้ำมะนาวแท้ๆ ...