ผัดคะน้าปลากระป๋อง เมนูอาหารง่ายๆ ที่เราขอยืนยันว่า อร่อยแซบ.!!! และทำกินเองได้แน่นอนค่ะ ต้องบอกว่าเมนูนี้ จัดเป็นเมนูง่ายสุดๆ แค่มีผักคะน้า กับปลากระป๋อง ไม่ต้องเปิดตู้เย็นหาโปรตีนใดๆ ให้ยุ่งยาก แค่เปิดฝาปลากระป๋อง เราก็ได้รสชาติที่เกือบจะสำเร็จรูปแล้ว ถ้าเป็นปลากระป๋องยี่ห้อดีๆ ซอสมะเขือเทศแท้ๆ ข้นๆ ไม่ใช่น้ำใสๆ ไหลไวยิ่งกว่าน้ำล่ะก็ บอกได้เลย ข้าวกี่จาน ก็ไม่พอกิน เรียกว่า ท้องไม่อืด ไม่ยอมหยุดเชียวแหละ
วิธีทำผัดคะน้าปลากระป๋อง เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ และอร่อยแซบแน่นอน ถ้าใครชอบแบบเนื้อร่วนๆ ผัดคลุกเข้ากันดี ให้เลือกปลากระป๋องที่มีเนื้อปลาชิ้นเล็กนะคะ แต่ถ้าใครชอบเป็นก้อนๆ กัดได้เป็นคำๆ ขอแนะนำให้เลือกปลากระป๋อง ที่เห็นเนื้อเป็นก้อนๆ แบบเน้นๆ ซึ่งปกติจะแพงกว่าแบบชิ้นเล็กๆ นิดหน่อย แต่ขอเน้นว่า ให้หาซื้อยี่ห้อที่เราชอบนะคะ เพราะรสชาติพื้นฐาน ที่เราชอบอยู่แล้ว เทออกมาจากกระป๋อง ปรุงแต่งเพียงเล็กน้อย ด้วยน้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย ก็อร่อยเหาะแล้วล่ะค่ะ ผัดคะน้าปลากระป๋อง วิธีทำเมนูอาหารง่ายๆ กินเอง ไม่ยากเลยค่ะ
เมนูอาหาร: ผัดคะน้าปลากระป๋อง (Pad Kana Pla Kapong )
สูตรอาหารและส่วนผสม (Ingredients)
- ผักคะน้า 300 กรัม
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋องใหญ่
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนวิธีการทำ (Instructions)
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง ผัดกระเทียมและพริกขี้หนูจนหอม
- ใส่ผักคะน้าลงผัด พร้อมน้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดจนผักสุก
- ใส่ปลากระป๋อง และยีเนื้อปลาให้แตก ปิดเตา ตักใส่จาน
ผัดคะน้าปลากระป๋อง ง่ายๆวันนี้ ถ้าใครได้ลองทำกินดูแล้ว อร่อยถูกใจกันขนาดไหน มาเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ แต่ขอบอกไว้ก่อนสักนิดว่า สูตรที่บอกเล่าไว้ข้างบนนี้ไม่ตายตัว ถ้าใครอยากได้รสชาติใดเพิ่มก็เปลี่ยนแปลงกันตามชอบนะคะ หวังว่าจะถูกใจกันค่ะ อร่อยแซบ.!!! aroi zabb thai
ผัดคะน้าปลากระป๋อง เมนูอาหารพร้อมสูตร และขั้นตอนวิธีการทำง่ายๆ อร่อยๆ
ผัดคะน้าปลากระป๋อง เมนูอาหารอร่อยๆ ทำง่ายๆ สูตรและขั้นตอน วิธีทำกินเองที่บ้าน
วิธีทำ ผัดคะน้าปลากระป๋อง เมนูอาหารง่ายๆ อาหารไทยอร่อยๆ เป็นกับข้าวง่ายๆ ที่ทำกินเองในครัวบ้านเราได้ โดยใช้เวลาสั้นๆ ไม่กี่นาที ซึ่งเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ อย่าง ผัดคะน้าปลากระป๋อง มีวิธีทำไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบไม่มาก เครื่องปรุงก็ไม่เยอะ
