ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารที่ง่ายสุดๆ แต่อร่อยแซบบ

วิธีทำ ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ ข้าวผัดง่ายๆ ที่ในบางครั้งก็อร่อยสุดๆ อร่อยอย่างพอเพียงแล้ว ทุกวันนี้เราพยายามสรรหาอาหารรสชาติ ที่แปลกใหม่อยู่ตลอดเวลา เพื่อตอบสนองความอยากลิ้มลองของตัวเอง แต่ลองกลับมาดูความง่ายกันบ้างค่ะ เพียงแค่ข้าวสวยสักถ้วย นำมาผัดกับไข่เพียวๆ ไม่มีเนื้อสัตว์ แล้วเหยาะซอสปรุงรสที่เราชอบสักหน่อย ข้าวผัดง่ายๆ ก็ส่งกลิ่นหอมฟุ้งชวนหิวแล้วล่ะ

สูตรข้าวผัดไข่ (Khao Pad Kai)

ส่วนผสมเครื่องปรุง (Ingredients)

1. ช้าวสวย  1  ถ้วย
2. ไข่ไก่  2  ฟอง
3. ต้อนหอมซอย  1  ช้อนโต๊ะ
4. ซอสปรุงรส  1/2  ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย  1/2  ช้อนชา
6. น้ำมันพืช  1  ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนวิธีการทำ (Instructions)

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง  รอจนกระทะร้อน ใส่ไข่ลงทอด ยีไข่แดงให้แตก
2. เมื่อไข่เกือบสุกใส่ข้าวลงผัดให้เข้ากัน และไข่สุกดี
3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ำตาลทราย  ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา  ใส่ต้นหอม  และผัดให้เข้ากันอีกครั้ง  ตักใส่จาน

ข้าวผัดไข่ ใครว่า อาหารง่ายๆ จะทำให้เราอร่อยไม่ได้ ลองทำตามเมนูนี้ดูค่ะ แล้วจะรู้ว่า แค่ข้าวกับไข่ และซอสปรุงรสอร่อยๆ สักนิด ผัดให้เข้ากัน ก็อร่อยสุดๆ กินไม่รู้จักอิ่มแล้วล่ะค่ะ