แตงกวาผัดไข่ เมนูอาหารอร่อย แค่แตงกวา และไข่

แตงกวาผัดไข่ เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ กับข้าววันนี้เรามากับความง่ายสุดๆ เพียงแค่แตงกวา ผักที่หลายๆคนชอบกินกัน กินกับลาบ อย่างลาบไส้กรอกทอด กินกับส้มตำ อร่อยน้ำลายไหลเชียวแหละ กับข้าวจากแตงกวาวันนี้ต่างออกไป เลือกแตงกวาอ่อนๆ ไส้ในจะได้ไม่แข็ง ไม่เอาแตงล้าน เพราะลูกใหญ่และเม็ดแข็ง นำมาหั่นแล้วผัดกับไข่ ทำง่าย และอร่อยเสมอค่ะ

เมนูอาหาร: แตงกวาผัดไข่ (Tang Gua Pad Kai)

สูตรอาหารและส่วนผสม (Ingredients)

1.  แตงกวาหั่น  150  กรัม
2. ไข่ไก่  2  ฟอง
3. กระเทียมสับ  /2  ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา  1/2  ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย  1/3  ช้อนชา
6. น้ำมัน  1  ช้อนโต๊ะ
7. น้ำสะอาด  2  ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนวิธีการทำ: แตงกวาผัดไข่ (Instructions)

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน  ใช้ไฟปานกลาง  เจียวกระเทียมให้หอม
2. ใส่แตงกวาลงผัดจนสุก ใส่ไข่และน้ำสะอาด ผัดจนแตงกวานิ่ม
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย

เมนูแตงกวาผัดไข่วันนี้ของเรา เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ทำง่าย ทำได้เร็ว และกินอร่อย ถ้าใครยังไม่เคยทำเมนูแตงกวาผัดไข่กิน ต้องลองเข้าครัว ทำกินดูนะคะ แล้วจะรู้ว่าอาหารง่ายๆแบบนี้ อร่อยขนาดไหนกัน ไม่ต้องรอให้หิว แค่แตงกวาผัดไข่ กับข้าวสวยร้อนๆ เท่านั้นแหละ Aroi Zabb Thai