ผัดกะเพราหมูสับ เมนูอาหารอร่อย รู้จักกันดี

ผัดกะเพราหมูสับ เมนูอาหารง่ายๆ อร่อยแซบๆ ทำกินเองได้ค่ะ เมนูอาหารวันนี้เป็นเมนูง่ายๆ และเป็นเมนูอาหารตามสั่งยอดนิยมด้วย ใครๆ ก็ต้องเคยกิน เมนูอาหารชนิดนี้ เลยไม่มีอะไรจะเล่า ไม่มีอะไรจะบอกมากมาย แค่จะพูดว่า ทำกินเอง อร่อยแน่นอน ได้หมูเน้นๆ ไม่่ชอบผัก ก็ไม่ต้องใส่ให้เกะกะจาน และต้องเขี่ยทิ้งตอนกิน ชอบกินอะไร ใส่แบบนั้น เราก็จะได้ความอร่อย รสชาติของผัดกะเพราที่เราต้องการ อย่างเต็มที่ กินอร่อยเต็มคำ อร่อยจนหมดจานแน่นอนค่ะ

เวลาที่ไปกินข้าวตามร้านนอกบ้าน อดไม่ได้ที่จะต้องบ่น เวลาที่สั่งผัดกะเพราหมูสับ เมนูอาหารง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ชอบสั่งกัน แต่มักจะได้ผัดกะเพราผัก ซะมากกว่า หมูสับมีมาน้อยมาก หรือว่าทางร้านจะสับจนป่นผสมกับข้าวไปเลยไม่รู้นะครับ เพราะมองไม่ค่อยเห็นเลย ทำกินเองอร่อยกว่าเยอะ เลยขอชักชวนให้มาทำกินเองค่ะ เมนูง่ายๆ แบบนี้ใช้เวลาทำไม่นาน ทำก็ไม่ยาก ไม่เห็นจะต้องง้อร้านตามสั่งเลยค่ะ

เมนูอาหาร: ผัดกะเพราหมูสับ (Pad Kra Pao Moo Sub)

สูตรอาหารและส่วนผสม (Ingredients)

1. หมูสับหรือหมูบด 300 กรัม
2. ใบกระเพรา 50 กรัม
3. พริกขี้หนูและกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 1 1/2  ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ๊วหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนวิธีการทำ: ผัดกะเพราหมูสับ (Instructions)

1. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ผัดพริกและกระเทียมให้หอม ใส่หมูสับลงผัดจนสุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ๊วหวาน ถ้าชอบน้ำขลุกขลิก ให้เติมน้ำสะอาดลงไปตามชอบ ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ใบกระเพราผัดจนสุก ปิดเตา

ผัดกะเพราหมูสับ เมนูอาหาร อาหารตามสั่ง ทำง่ายทีเดียวค่ะ แต่เวลาไปสั่งตามร้านข้างนอก แหม่ ใส่ให้แต่ผัก มีหมูนิดเดียว กินยังไงก็ไม่สะใจ เหมือนกินผัดกะเพราผัก วิญญาณหมู ทีเดียวเชียว เมนูอาหารตามสั่งง่ายๆวันนี้ ถ้าใครได้ลองทำกินดูแล้ว อร่อยถูกใจกันขนาดไหน มาเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ แต่ขอบอกไว้ก่อนสักนิดว่า สูตรที่บอกเล่าไว้ข้างบนนี้ไม่ตายตัว ถ้าใครอยากได้รสชาติใดเพิ่มก็เปลี่ยนแปลงกันตามชอบนะคะ หวังว่าจะถูกใจกันค่ะ อร่อยแซบ aroi zabb thai